GOOD COFFEE FARMS株式会社は、グアテマラの小規模農家とともにサステナブルなコーヒーを生産している企業です。
グアテマラでコーヒー生産量の97%以上を担う小規模農家の多くは、従来型の脱穀機が大型で高価なため、購入することができません。
そのため、同社は水や電気・燃料を使用しない自転車脱穀機を開発し、環境負荷を軽減しながら、小規模農家も精製プロセスに参入できる仕組みを構築しています。
HP:https://www.goodcoffeefarms.com/
GOOD COFFEE FARMS株式会社 社会課題解決の取り組み評判


